Quienes Somos:
Somos la Cooperativa Agraria Cafetalera Alto Urubamba Ltda. N.° 239, una organización de productores ubicada en Quillabamba, provincia de La Convención, Cusco. Trabajamos en el acopio, conservación y comercialización de productos agrícolas provenientes de nuestros socios cooperativistas.
Producción de Café:
Café producido por socios cooperativistas, gestionado bajo normas de manejo ecológico y orgánico. Nuestro café pergamino proviene de los valles de La Convención, donde las condiciones climáticas y la altitud favorecen un grano de calidad excepcional.
- Variedades de café | Altitud de producción
- Área cultivada | Producción aproximada anual
- Capacidad de acopio
Características del café de la zona:
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Producción ecológica | Sistemas agroforestales Cultivo en pequeñas parcelas familiares | Participación comunitaria
Perfil de Sabor y Capacidad Productiva:
La cooperativa Alto Urubamba produce un café con un perfil de sabor marcado por notas frutales, matices florales, acidez media y un cuerpo balanceado, características que resaltan la calidad del café cultivado en esta zona. En términos productivos, la organización cuenta con alrededor de 136 productores de café, lo que le permite mantener una producción estable y una participación importante en la cadena cafetalera local.
Oferta comercial:
- Café verde
- Café tostado | Café molido
- Otros productos derivado
Certificaciones
| Fairtrade | Rainforest Alliance | Specialty Coffee
Company Profile
| Descargar |
Medios de Contacto:
Si deseas conocer más sobre las cooperativas, productores o emprendimientos cafetaleros de la región Cusco, puedes comunicarte con las organizaciones locales o visitar las zonas de producción para conocer de cerca el proceso de cultivo, cosecha y procesamiento del café.
- Quillabamba, Cusco, Peru
- +51 984 764 688
- gerencia@cac-altourubamba.com.pe
